:lol 针叶樱桃——天然VC之王
针叶樱桃(Acerola Cherry)是一种原产于热带美洲的神奇水果。经国内外大量研究证实,针叶樱桃富含维生素C,是目前世界上已知含维生素C最丰富的水果。其100克果实中VC含量达2445毫克,远远高于柠檬的40mg,柑橘的68mg和猕猴桃的100mg,而一直被认为是维生素C含量极高的番石榴也仅仅只有180mg,是名副其实的“维生素C之王”。同时针叶樱桃还含有维生素A、B1、B2、E、P、烟碱酸、抗衰老因子(SOD)、钙、铁、锌、钾和蛋白质等多种营养物质,营养价值极高,有“生命之果”的美称。其中维生素P能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强VC的吸收和利用效果。
就营养之丰,含量之高,针叶樱桃绝对是所有水果当中斐然于世的佼佼者。